Pâine de casă cu ceapă și măsline

Am făcut multe feluri de pâine, multe rețete sunt aici, pe blog: pâine împletită, pâine cu roșii, japoneze, pâine cu bere neagră, etc, dar pâinea de azi e mai interesantă ca toate, pâine cu ceapă și măsline.

Ingrediente:

500 gr. făină albă de pâine

7 gr. drojdie deshidratată

150 ml lapte

120 ml apă

1 linguriță de sare

o jumătate de linguriță de zahăr

4 linguri de ulei de măsline

o ceapă albă sau roșie

100 gr măsline negre fără sâmburi

În primul rând se pregătesc ceapa și măslinele. Ceapa se taie peștișori, solzișori, sau cum vreți să le spuneți, și se călește în 2 linguri de ulei și două de apă. Ceapa trebuie să-și schimbe ușor culoarea, fără să se caramelizeze de tot. Măslinele se taie feliuțe.

Făina se cerne. Drojdia se amestecă cu zahărul, 3 linguri de lapte cald și 2 de făină. Se lasă la crescut în loc cald. Peste făină se adaugă sarea, maiaua din drojdie și laptele amestecat cu apa călduțe. Se începe amestecarea cu degetele și când începe să se omogenizeze se adaugă și 2 linguri de ulei. Această pâine se poate face și fără ulei, ca în rețetele de pâine mediteraniană, dar iese mai sfărâmicioasă.

Se frământă până aluatul devine neted și elastic. Se și trântește bine de mai multe ori, aceasta ajutând la împrăștierea aerului încorporat. Când este aproape gata se întinde cu mâinile pe blatul de lucru înfăinat se pun măslinele și ceapa scursă de ulei și răcită, se împăturește și se mai frământă puțin. E posibil să mai fie nevoie de un pic de făină dacă măslinele sunt mai umede.

Se pune aluatul la crescut la loc cald, cca. o oră. Se poate forma apoi o pâine rotundă, ovală, se pot face chifle, sau se poate coace în tava de cozonac, cum am făcut eu. Va diferi doar timpul de coacere. După ce se pune în tavă, se presară bine cu făină și se lasă la crescut încă o jumătate de oră.

Eu am copt pâinea timp de 50 min, din care primele 10 minute la 200 grade și restul la 180 grade. Când ciocănești coaja, pâinea trebuie să sune a gol.

Când am scos pâinea am șters făina în exces de pe coajă cu un prosop curat, am umezit coaja cu apă rece și am acoperit-o cu prosopul. Astfel, coaja grosuță și tare se înmoaie exact atât cât trebuie. Nu se taie cât este caldă (eu am tăiat-o și se vede în poze că e ușor umedă), dar se poate rupe pentru a fi mâncată cât mai repede.

Pentru că nimic nu se compară cu o pâine caldă de casă… 🙂

Ceas Unisex Harper & Brooks STAL-SILVER HB-STAAL-SILVER-001

Noua colectie  de ceasuri a brandului HARPER & BROOKS este compus dintr-o gama de ceasuri barbati ce apartine mixului de stiluri Clasic, Elegant, Fashion, Luxury.

HARPER & BROOKS este o companie daneza produce ceasuri cu design simplist, iar gemuletele protectoare a ceasurilor sunt din cristale pretioase foarte atent sculptate.

Noul ceas STAL-SILVER HB-STAAL-SILVER-001 este scos pe piata de cunoscutul brand HARPER & BROOKS, compania prefera sa foloseasca materialele de origine scandinava.

Acest ceas este unui dintre ceasurile barbatesti ce face parte din colectia cu numele  BERSERK-STAL, ceasurile pot fi gasite pe piata in doua variante, ceasuri barbati si ceasuri dama .

Forma carcasei ceasului STAL-SILVER HB-STAAL-SILVER-001 este rotunda, carcasa ceasului este argintie, cadranul ceasului STAL este de culoare alba, display-ul este analog. Geamul ceasului este construit din cristal de safir, safirul este un cristal foarte scump datorita rezistentei datorita rezistentei pe care o confera ceasului. Cel mai adesea, ceasurile care pun accent pe calitate folosesc cristalul de safir. Ceasul mai este prevazut cu limbi de ceasornic si indicatori de culoare argintie, carcasa ceasului are atat in latime cat si in inaltime 40 mm, cu o grosime de 7 mm, capacul ceasului este insurubat iar odata cu achizitionarea acestui ceas veti primi garantie doi ani.

Mecanismul ceasului este Quartz – Elvetian, carcasa ceasului este din otel inoxidabil 316L, iar acest ceas este dotat cu 3 ATM. Ceasurile ce sunt inscriptionate pe carcase cu 5ATM au cel mai adesea abilitatea de a suporta mersul prin ploaie, sau pentru acele momentele in care esti nevoit sa faci curat prin jurul casei.

Bratara ceasului este din piele, piele premium vopsita organic Tarnsjo Garveri, cureaua ceasului este de culoare argintie, inchiderea ceasului se face prin intermediul unei catarame de aceasta data ajustabila, bratara are in lungime 215 de mm iar latimea este de 20 mm. Ceasul ne arata minutele si secundele.

Achizitioneaza cel mai avantajos model de ceasuri dama sau ceasuri barbatesti al brandului Harper & Brooks, este o alegere ideala pentru barbatii care adora ceasurile cu design clasic de culoare argintie.

Cele mai bune oferte de credite online

Oamenii au dat și au luat bani cu împrumut din timpuri străvechi, primele dovezi fiind menționate pe tăblițe de lut provenind din Orientul Apropiat si Egiptul Antic, unde templele nu erau doar locuri de rugăciune ci având și un rol similar cu cel al băncilor din ziua de astăzi. Orice împrumut acordat presupunea constituirea de garanții și erau purtătoare de dobânzi. Ulterior dobânzile au primit numele de camătă, iar cei care dădeau bani cu împrumut au fost numiți cămătari. Nu oricine putea lua un astfel de împrumut ci doar cei care prezentau garanția restituirii sumelor împrumutate, dar mai ales a dobânzilor mari care se percepeau.

În zilele noastre aproape orice persoană, din orice zonă a lumii, care are venituri lunare poate lua un împrumut. În ultimii ani a luat amploare pe tot globul, un mecanism eficient și foarte rapid de creditare, acela al împrumuturilor nebancare online. Primul și cel mai important site de împrumuturi online este monily.ro, care nu doar oferă credite online, ci dă posibilitatea celui care are nevoie de un sprijin financiar pe termen scurt să compare ofertele de creditare și să găsească cea mai potrivită ofertă.  Monily.ro oferă în mod gratuit aceste servicii și te pune în legătură cu o companie de împrumuturi rapide care să îți ofere exact ce ai tu nevoie, în cel mai scurt timp și cu cele mai reduse costuri.

Înainte de a lua un credit online este important să îți dimensionezi corect nevoia de creditare și să fii conștient de aspecte precum:

  • Creditele online sunt, de regulă, credite pe termen scurt, așa numitele credite până la salariu, care sunt destinate să acopere o nevoie urgentă de bani, de cele mai multe ori neprevăzută, și care nu poate fi evitată.
  • Creditele online sunt purtătoare de dobândă, la fel ca orice alt credit acordat de o instituție bancară, și trebuie ținut cont ca la rambursarea acestuia, de regulă la primul salariu, să existe resurse financiare suficiente pentru plata sumelor datorate (rată plus dobândă) dar și pentru celelalte chletuieli pentru traiul de zi cu zi.
  • Documentele necesare accesării unui credit de pe site-uri perfecționate, precum imprumuturi24, sunt destul de puține, dar trebuie să rezulte că ai venituri lunare constante, indiferent de valoarea acestora.
  • Durata de așteptare de la completarea cererii de împrumut până la primirea banilor în cont este extrem de scurtă, banii fiind încasați într-o perioadă de 24-48 ore, de multe ori chiar în câteva ore de la semnarea și trimiterea documentelor online.
  • Creditele nebancare nu sunt destinate acoperirii unor rate la credite restante către bănci sau alte instituții, pentru că astfel gradul de îndatorare va crește și este foarte posibil să intervină imposibilitatea plății acestora.

Atâta vreme cât îți calculezi cu atenție bugetul și alegi cea mai bună ofertă de creditare propusă, ai numai de câștigat pentru că nu vei rămâne niciodată în pană de bani și îți vei putea permite unele cheltuieli care nu pot fi suportate altfel.

Oriunde în lume creditele online funcționează exact la fel, oamenii fiind din ce în ce mai interesați de astfel de credite rapide, simple și ușor de accesat, dar și cu dobânzi fixe, care pot fi ușor achitate de o persoană atentă și conștientă. Chiar și în țări îndepărate, precum Vietnam, exist site-uri specializate în oferirea de credite onilne, așa cum este tien24.

Nu uita, apelează la un credit numai și numai când ai cu adevărat nevoie și când ești sigur că îl poți plăti.

 

Aparatul dentar clasic vs. Aparatul dentar invizibil

Când vine vorba despre zâmbete frumoase, puțini sunt cei care se pot mândri cu o dantură perfectă și naturală. De fapt, chiar dacă unii mai mult, alții mai puțin, toată lumea are anumite probleme cu dinții. Iar unele dintre cele mai inestetice tipuri de probleme sunt cele care țin de ortodonție, precum dinții înghesuiți sau, dimpotrivă, foarte spațiați, ori cei care nu se potrivesc pe mușcătură.

În astfel de cazuri, tratamentul constă în montarea unui aparat dentar.

Beneficiile purtării unui aparat dentar

  • Rezolvă problemele de malpoziționare a dinților, fapt care oferă o mulțime de satisfacții din punct de vedere estetic
  • Ajută la evitarea apariției cariilor și a acumulării tartrului în exces
  • Previne descoperirea rădăcinii dinților și a pierderii acestora
  • Rezolvă problema mușcăturii, astfel încât vei putea să mesteci corect
  • Ajută la îmbunătățirea dicției
  • Prin corectarea poziției pe care o au dinții pe arcade, aparatul dentar va ajuta și la îmbunătățirea aspectului general al feței, redându-i simetria

Până la ce vârstă este indicat un astfel de tratament ortodontic?

Unul dintre cele mai populare mituri privind aparatul dentar este cel potrivit căruia există o limită de vârstă pentru purtarea lui, sau – mai precis spus – că nu le este destinat adulților. Adevărul, însă, este tocmai opus; tratamentul ortodontic cu aparat dentar poate fi făcut la orice vârstă, având același efect de îndreptare și aliniere a dinților și în cazul persoanelor adulte. Singura diferență între acestea și copii poate consta în durata tratamentului (care este cuprinsă, în general, între 6 luni și 2 ani), însă nici acesta nu poate fi un factor diferențiator clar, deoarece depinde și de afecțiunea care trebuie corectată.

Tipuri de aparate dentare

În mare, există 2 tipuri de astfel de aparate: aparatul dentar clasic și cel invizibil.

Cel clasic este, la rândul său, împărțit în mai multe tipuri, cele mai cunoscute fiind aparatul dentar ceramic, metalic sau cel din safir.

Mai există, de asemenea, și aparatul dentar mobil, însă acesta este, de obicei, recomandat copiilor aflați, încă, în perioada de creștere.

Revenind la aparatul fix, utilizat de majoritatea pacienților cu probleme dentare, iată principalele diferențe între aparatul clasic și cel invizibil:

  • Aparatul dentar clasic

Este acel aparat fixat pe exteriorul dinților, adică la vedere. La rândul său este împărțit în mai multe tipuri de aparat, cele mai cunoscute fiind metalic, ceramic sau din safir.

Aparatul dentar metalic este cel mai popular, iar asta și pentru că este cel mai avantajos, din punct de vedere al costurilor. Multă lume se simte incomodată, însă, de aspectul ceva mai pronunțat al bracketurilor și al scheletului, fapt pentru care la fel de populare tind să ajungă și aparatele dentare ceramice sau cele din safir.

Aparatele dentare ceramice oferă, din punct de vedere estetic, mai mult control psihic, având bracketurile de culoarea naturală a dinților și fiind, așadar, mai puțin vizibile de la depărtare.

Aparatele din safir sunt și mai performante din acest punct de vedere, având un efect cameleonic, fapt pentru care sunt destul de greu de observat. Prețul lor, însă, este ceva mai ridicat, însă fără să-l depășească pe cel al aparatului dentar invizibil.

  • Aparatul dentar invizibil

Denumit, în termeni de specialitate, aparat dentar lingual, acesta se montează pe partea interioară a dinților, astfel încât nu se observă absolut deloc. În plus, s-a demonstrat faptul că acest tip de aparate reduce riscul de afectare a smalțului și de apariție a cariilor. Totuși, cel mai important efect al lui rămâne cel de natură estetică, ce nu poate fi combătut de niciun alt tratament ortodontic.

Din punct de vedere al prețului, acesta este mai scump, însă oferă avantajul de a trece printr-o perioadă mai mică de tratament.

Cât costă un aparat dentar?

Și pentru că am tot precizat de costuri, este important de știut că, în funcție de tipul lui, prețul unui aparat dentar pornește de la circa 900 euro și poate ajunge până la peste 3.000 euro.

Unii dintre cei mai cunoscuți specialiști în stomatologie de la noi fac parte din echipa de medici a clinicilor Dent Estet, printre ei numărându-se și primul medic din România certificat în ortodonția linguală (montarea aparatelor dentare invizibile).